圧搾法一番絞りべに花一番オレインE油を使用。醸造酢など自然な素材のみ使用した軽い風味のマヨネーズ。
○圧搾一番しぼりのなたね油とべに花油を使用した、あっさりとした風味が特長です。
○オレイン酸を60%以上(脂肪酸中)含むヘルシ-なマヨネ-ズです。
○なたね油(非遺伝子組換え原料)はオ-ストラリア産の種子を100%使用しております。
○食塩は自然塩、砂糖はビ-ト糖を使用しております。
○アミノ酸等の化学的合成による調味料は一切使用しておりません。
原材料： 食用植物油脂(なたね油、べに花油)、卵黄(国産)、醸造酢(麦酢)、砂糖、食塩(天塩)、香辛料 (原材料の一部に小麦粉を含む)
温度帯・保存方法・注意事項： 賞味期間:6カ月 開封後は約1カ月
開封前は室温保存(開封後は要冷蔵)。高温(40度以上)・低温(0度以下)・振動により分離しやすくなりますので保存にはそのような場所はお避け下さい。新しい方がすっぱく塩味の強い傾向があります。
包材： ボトル:PE,EVOH キャップ、外装:PP 中栓:PE、シールはアルミです。
(財)日本食品分析センター 100gあたり
エネルギー 692kcal
タンパク質 2.1g
脂質 74.0g
炭水化物 4.3g
ナトリウム 780mg
糖質
食物繊維
オレイン酸 42.8g
リノ-ル酸 15.3g
αリノレン酸 2.9g
総脂肪酸 68.9g
食塩 1.98g